Atemberaubende Capresesalat
Leichtgewichtig, vollwertig, nur von allein köstlich. „Caprese-Salat“ ist dies Highlight jener italienischen Herkunftstabellen. In Scheiben geschnittener Mozzarella, Tomaten und Olivenöl sind unverzichtbar. Kombinieren Sie es mit hausgemachter Pesto-Sauce oder frischen Rucola-Blättern.
Sagen Sie nicht, ich würde nebensächlich eine Scheibe geröstetes Brotlaib kaufen.
Zutaten zu Händen Caprese Salat Rezept
- 2 Messlöffel Mozzarella
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel neu gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Thymian
- 3 Suppenlöffel Olivenöl
- 1 Suppenlöffel Granatapfelsirup (nachdem Gusto)
Wie Caprese Salat Rezept zeugen?
- Nachdem Sie die Tomaten in viel Wasser gewaschen nach sich ziehen, trocknen Sie sie ab und explantieren Sie die grünen Teile mit einem scharfen Messer.
- Den neu abgetropften Mozzarella in dicke Scheiben schneiden.
- Schneiden Sie die Tomaten in Kreise, damit sie zu den Käsesorten passen.
- Legen Sie die jungen Rucola-Blätter, die Sie waschen und trocknen, in die Mittelpunkt des Serviertellers in reichlich Wasser.
- Eine Scheibe Käse und eine Scheibe Tomate uff zusammensetzen Servierteller legen.
- Mit irgendwas Salz, neu gemahlenem schwarzen Pfeffer und Thymian streuen.
- Teilen Sie den Salat, den Sie mit Olivenöl und Granatapfelsirup fertiggestellt nach sich ziehen, mit Ihren Lieben, ohne zu warten.
