Atemberaubende Bunte Suppe
Wir sind hier mit einer herrlichen Suppe, die zum schönen Gaziantep gehört, dieser seither dieser Bronzezeit viele Zivilisationen beherbergt und aus genau diesem Grund eine unglaublich reiche Küchenkultur hat.
Es ist eine so köstliche, köstliche und duftende Suppe mit Estragongras, dass beim Kochen, geschweige denn im ganzen Haushalt, sogar dieser Nachbar an Ihre Tür pochen und nachher einer Schüssel fragen kann. Dasjenige Beste von allem ist, dass Sie zu viel aus dieser Suppe zeugen. Mit Weizen, Kichererbsen und grünen Linsen ist es sowohl sehr befriedigend qua selbst sehr voll. So können Sie eine Mahlzeit mit einer Suppe verleben und in Form bleiben. Vergessen Sie nicht, die Kichererbsen und den Weizen in dieser Nacht zuvor einzuweichen. Guten Kohldampf schon.
Zutaten für jedes Alaca Suppe Rezept
- 1/2 Tasse Kichererbsen
- 1/2 Tasse grüne Linsen
- 1/2 Tasse Weizen für jedes Geld
- 2 Suppenlöffel Tomatenmark
- 6 Gläser Wasser
- 2 Zwiebeln
- 1 Suppenlöffel Butter
- 1 Teelöffel Estragon
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Wie Alaca Suppe Rezept zeugen?
- Die Kichererbsen und den Weizen, die Sie in dieser Nacht zuvor eingeweicht nach sich ziehen, filtern. Kichererbsen, Weizen und grüne Linsen in getrennten Behältern weich kochen.
- Aus gekochten Hülsenfrüchte abtropfen lassen und in vereinen Topf verschenken.
- Fügen Sie 6 Gläser Wasser hinzu und schalten Sie den Küchenherd ein.
- Zwiebeln würfeln und in die Tiegel verschenken. Hinaus jene Weise unter gelegentlichem Reizen kochen, solange bis jeder Zutaten kochen.
- Während Ihre Suppe kocht, heizen Sie die Butter in einer kleinen Tiegel, fügen Sie Tomatenmark und Estragon hinzu und rösten Sie sie gut an.
- Die sautierte Tomatenmark-Estragon-Mischung in die kochende Suppe verschenken und weitere 5 Minuten kochen lassen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Nachdem Ihre Suppe gekocht ist, stellen Sie die Hitze ab und legen Sie sie in die Servierschalen.
- Fügen Sie Estragon zu dem Olivenöl hinzu, dies Sie in einer Tiegel erhitzt nach sich ziehen, vermixen Sie es manche Male und servieren Sie es, während Sie den in Olivenöl gerösteten Estragon weiterführend die Suppen gießen, die Sie in Schalen nehmen.